O Editor

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Tulipas de batata doce

Tulipas de batata doce

Ingredientes

1 pacote de massa folhada laminada arosa 300g
Recheio
250 gramas de batata doce cozida e amassada
200 gramas de leite condensado
200 ml de leite de coca
3 cravos
1 pau de canela

preparo
Cozinhar e amassar a batata doce, adicionar os demais ingredientes do recheio, levar ao fogo até soltar no fundo da panela. Utilizar frio

Montagem
Cortar quadrados de 6 cm e 6 cm, colocar no centro o recehio e unir as quatro pontas, colocar dentro das forminhas de emapdinha para não abrirem no assamento. Gelar por 10 minutos e assar em forno pré-aquecido 200 graus por 25 minutos.
Depois de assado, polvilhar no açúcar de confeiteiro com canela em pó
40 minutos
40 unidades